Más de 20 asociaciones Angus del mundo, que se reúnen cada cuatro años, desarrollarán variadas actividades desde este lunes en el Centro de Convenciones de Punta del Este. Las delegaciones realizaron una gira por Uruguay, que culminó en Maldonado.
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WhatsAppEl recorrido incluyó a INIA La Estanzuela (Colonia) durante la jornada del viernes. Este sábado regresaron a Punta del Este para dar inicio a una amplia agenda de actividades en el Centro de Convenciones, de acuerdo al siguiente programa:
Lunes 25, de 9 a 18 horas: conferencias
Martes 26, entre las 11 y las 17 horas: Expo & Jura de animales rústicos
Miércoles 27 y jueves 28, de 9 a 17 horas: Expo & Jura de animales de bozal
Jueves 28, a las 19.30 horas: remate de vientres elite
Viernes 29, a las 20 horas: cena de clausura en Hotel Enjoy Punta del Este
La Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay (SCAAU) es la institución responsable de la organización del Secretariado Mundial Angus 2019, y tiene por misión promover el desarrollo de la raza en el Uruguay, agregándole valor al producto en toda su cadena productiva, además de brindar herramientas de apoyo y respaldo al socio creando espacios de formación e integración para productores rurales, así como también construyendo vínculos con instituciones locales e internacionales del sector, se informó.
El secretariado indicó que en Uruguay existen más de 12 millones de cabezas de ganado con más de 250 especies. Nuestro país es el séptimo exportador de carne bovina del mundo accediendo a 150 mercados y produciendo un millón de toneladas de peso vivo al año; el 70 % de la producción es lo que se exporta. A esto se suma que Uruguay encabeza, a nivel mundial, la lista de consumo de carne bovina con 57,8 kilos per cápita al año, se resaltó.
26 Apr 2024
20:09
