Falta de ganado agudizará escasez de carne en los próximos años
Así lo afirmó el principal distribuidor cárnico del departamento, Benito González. Atribuyó el desabastecimiento a una reducción en las extensiones de campo apto para criar ganado y dijo que el stock para abastecer los frigoríficos es muy bajo. González también habló la reciente suba de 7% en los cortes cárnicos y vaticinó otra para el próximo viernes.
