La detección de toxinas en mejillones, almejas y berberechos de las costas de Rocha activó una advertencia del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, que prohibió el consumo de estos moluscos bivalvos.
La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (DINARA) informó que debido a la detección de toxina paralizante -además de lipolíficas- en moluscos bivalvos de las costas de Rocha, está prohibida la extracción, comercialización, consumo y transporte de estos productos del mar provenientes de ese departamento.
La prohibición alcanza a la extracción de bivalvos para envío a planta de purga y su uso como carnada. No hay impedimentos para la ingesta de peces, calamares y camarones.
26 Aug 2025
20:30
