“Estamos negociando desde julio. Las cámaras empresariales nos decían que sus asesores les aseguraban que esta iba a ser una temporada crítica y que íbamos a estar en una situación semejante a la cris de 2002. Esto no fue así. La temporada desbordó por todos lados. Y por ese el reclamo de llevar los salarios a 25 mil pesos en tres años, a lo que es la media canasta hoy”, manifestó Andino.
Señaló que también se planteaba ajustar en base a la pauta propuesta por el Poder Ejecutivo, con algunos incentivos, como es el caso “del pago de los boletos diarios, una prima por presentismo o un aguinaldo complementario o una partida de salario vacacional. Los empresarios dijeron que no podían, que tenían dificultades económicas para acceder a esto. Por eso fue el conflicto”.
Agregó que, al no ponerse de acuerdo, el Poder Ejecutivo elevó una propuesta “en el rango medio de la pauta. Votaron a favor los tres delegados del Poder Ejecutivo, la AHRU, Cambadu se abstuvo y nosotros, el sindicato gastronómico, que tenemos dos votos, nos pronunciamos en contra”, informó.
Indicó que de esto surge “un aumento de 7,75% retroactivo al 1° de julio, con pago inmediato”.
Explicó que, como los salarios son tan bajos, los menores a 13.200 pesos tienen un aumento adicional de 1,75%. Y los que van de 13.201 a 15.400 pesos un 1,25% más. “Son escalonados, para tratar de fortalecer los salarios menores”, afirmó.
“Y como los aumentos son semestrales, desde enero hay un aumento de 4,25% para todos los trabajadores” y se suman los mismo adicionales, para los salarios menores, tomando la base de lo que se ganaba en julio.
Andino dijo que el SUGHU está convocado a la Dirección de Trabajo el lunes 29 y se están planificando “acciones sorpresivas”, aunque no dio detalles.