Las jornadas de entrevistas se desarrollarán los días jueves 3 y viernes 4 de setiembre, en el horario de 9:00 a 12:30 horas. El evento tendrá lugar en el Ballroom del establecimiento, y el acceso para los postulantes será por la calle Mouriel esquina Jaureguiberry, en La Barra.
Desde la organización informaron que es requisito excluyente para los interesados presentarse con su currículum vitae impreso.
Las vacantes a cubrir son las siguientes:
• Camareros
• Commis (asistentes de cocina/mozo)
• Runners
• Bartenders
• Barbacks (asistentes de barra)
Los seleccionados pasarán a formar parte de la propuesta gastronómica que ofrecerá el complejo. Entre ellos se destacan el restaurante principal Harry's Table - un tributo al emblemático Harry's Bar de Venecia fundado en 1931 -, el Lobby Bar, el Pool Bar y el parador de playa Casablanca Beach Club.