Corporación Gastronómica homenajeó a los propietarios de los restaurantes Floreal, Bungalow Suizo y La Bourgogne
En la presentación de “Punta del Este a la carta”, un anuario que tiene como propósito dar a conocer todas las propuestas gastronómicas que tiene el territorio de Maldonado, la institución reconoció a tres pioneros de la gastronomía de Punta del Este: Nelson Viña, Isabel Patrone de Alegresa y Jean Paul Bondoux.