El incremento en el precio de la carne en más de 20% aumenta consumo de ave
En el Día Nacional de la Carne el presidente de la Unión de Vendedores Alfonso Fontenla, reconoció en "La Revista del Sábado" de FM GENTE que el incremento de los dos últimos meses que superó el 20% llevó a que los consumidores opten por recurrir al pollo por un tema de precios. No obstante, las carnicerías adheridas a la Unión ofrecen descuentos en otros cortes de hasta un 40% a partir de acuerdos que los carniceros alcanzan sobre excedentes de exportación.