Este taller se llevó a cabo en las instalaciones del parador Mantra Beach Club, donde se les enseñó a los participantes a cocinar y a maridar Sushi de la mano de Juan Manuel “Goyo” Almeida, reconocido chef y profesor del Colegio de Cocineros de Gato Dumas en Uruguay, además de Chef del Restaurant Umi de Montevideo, y del Itamae Javier Fernández.
El 12 de octubre, en las instalaciones del Ballroom de Mantra Plaza y con la presencia de autoridades de la Intendencia de Maldonado, de Mantra Resort y de Pez Negro se realizó la ceremonia de entrega de los certificados a los alumnos que asistieron al curso.
(fuente: Ministerio de Turismo)
El 12 de octubre, en las instalaciones del Ballroom de Mantra Plaza y con la presencia de autoridades de la Intendencia de Maldonado, de Mantra Resort y de Pez Negro se realizó la ceremonia de entrega de los certificados a los alumnos que asistieron al curso.
(fuente: Ministerio de Turismo)
