En 2020 en todo el país hubo 700 ollas populares para proveer alimentos con un valor económico de las porciones entregadas que superó los $ 300 millones.
La edila, proyectó que el costo de cada olla ronda los $ 9.500 pesos (sin contar el traslado o limpieza), y señaló que la realizada por el Sunca entregó 8200 viandas.
El informe «Entramados comunitarios y Solidarios para sostener la vida frente a la pandemia -Ollas y merenderos populares en Uruguay 2020» fue hecho por el Departamento de Sociología de la Facultad de Ciencias Sociales (FCS) y el Servicio Central de Extensión y Actividades en el Medio.
Recibió la colaboración del Centro de Estudiantes de Ciencias Sociales y la Comisión Técnica Asesora-AEBU.
El documento señala que el 43% son grupos de vecinos, el 15% tienen la organización de familias y el 11% son clubes deportivos y sociales, equipos deportivos o cantinas de los clubes.