En ese contexto, resaltó la producción del aceite de oliva y la cría de corderos especiales para consumo, al consistir en propuestas que implican a pequeñas y medianas empresas relacionadas con la actividad turística.
Sobre este último punto, informó que ese rubro es el más golpeado por la pandemia, por lo que “la ayuda que el Estado pueda dar (mediante el MIEM), resulta importante”.
En referencia al Parque Industrial de Pan de Azúcar, el jerarca mencionó tener conocimiento de que “hay muchas empresas interesadas en instalarse allí” pero que “es necesaria una adecuación de la normativa municipal” en función del nuevo régimen de Parque Industriales y Parques Científico-Tecnológicos que aspira a otorgar mayores beneficios para que las empresas se puedan instalar en este tipo de espacios.