Bajo el lema “Aiguá en Mayo”, la ciudad desarrolla una variada agenda de actividades que incluye el clásico concurso “Aiguá un Gusto”, eventos deportivos y el esperado Baile del Reencuentro.
Los festejos por los 120 años de Aiguá, que comenzaron con el evento “Tradición, Jabalí y Aventura” el fin de semana pasado, continúan con la séptima edición de “Aiguá un Gusto”, que se desarrollará entre el 15 y el 17 de mayo.
Se trata de un certamen abierto -tanto a profesionales como a aficionados de la cocina- que este año llega con una fuerte impronta social. Bajo la consigna “Viví la experiencia en vivo”, la organización ha decidido apostar por la gastronomía inclusiva.
Por primera vez, el evento contará con un espacio exclusivo de propuestas sin gluten, diseñado no solo para el disfrute de las personas celíacas, sino también para concientizar sobre la importancia de evitar la contaminación cruzada en la cocina.
El concurso tendrá como novedad la elaboración de la “Margarita de Aiguá”. En esta ocasión, los participantes podrán innovar con versiones libres - tanto dulces como saladas - siempre que respeten la masa base de este clásico de la bizcochería nacional.
Durante los tres días del certamen, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones y demostraciones en vivo de platos vegetarianos o con carne de jabalí y de repostería como waffles y donas con diversos toppings.
Además de la gastronomía, la ciudad es sede de una nueva fecha del ciclo “Recorre Maldonado” el próximo sábado 23. Finalmente, para dar cierre a la celebración, el sábado 30 se realizará el tradicional “Baile del Reencuentro”, una instancia que año tras año reúne tanto a visitantes como a residentes.
05 May 2026
16:00
