Hay que ver que todos los rubros que normalmente se comercializan en las fiestas o están caros o no hay. Por ejemplo, el asado. El cordero, este año prácticamente no se ha visto, o si hay algún cordero es a un precio que impagable. Se está exportando a muy buen precio y no creo que haya cordero barato para las fiestas. El lechón nunca alcanza y si no hay cordero es posible que suba el precio, aunque todavía no tenemos referencia. La perspectiva es que esté caro. Y el pollo está caro. Entonces son esos los cuatro renglones que se manejan para las fiestas. El panorama no es muy alentador”, afirmó.
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Redacción FM GENTE
