La medida se relaciona con el descenso que se produjo en el precio del ganado. El secretario de la Unión de Vendedores de Carne, Hebert Falero, dijo a Últimas Noticias que la rebaja no abarcará ni a los asados (con una demanda que supera a la oferta) ni a los cortes vacunos que adquieren los carniceros en cajas.
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BAJA LA MEDIA RES
La industria frigorífica decidió bajar el precio de la media res a las carnicerías en 5% (unos tres pesos por kilo).
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