La compañía y escuela de arte antiguo Art Cantorum es la responsable del festival "Barroco Criollo" que se desarrolla en diferentes pueblos de Maldonado entre los meses de junio a diciembre de cada año.
Art Cantorum realiza una labor educativa y de expansión cultural a través de las escuelas rurales, centros de rehabilitación y pueblos de Uruguay adentro.
Entre 2014-2016 el movimiento de más de 20 artistas realizó mas de 30 conciertos en teatros reconocidos de Uruguay con actuaciones didácticas a mas de 6.000 niños rurales en Uruguay.
La iniciativa no solo integra presentaciones didácticas de música antigua y popular sino también la proyección de una escuela itinerante para todo el país, ofreciendo de forma gratuita para los centros rurales, talleres de iniciación musical y de expresión corporal a cargo de docentes de la compañía.