Dictan taller sobre leyes y normas en Gastronomía
Interés General 13:05

Dictan taller sobre leyes y normas en Gastronomía

La Escuela de Alta Gastronomía Dr. Pedro Figari y la Unidad de Alfabetización Laboral (UAL) ofrecen, este lunes, un taller sobre Derecho Laboral y sus normas en el ámbito gastronómico. La actividad, de carácter gratuito, está dirigida a estudiantes, trabajadores y empresarios del sector.

La socióloga Silvia Fuentes, vocera de la Unidad de Alfabetización Laboral, destacó la importancia del evento para “unir al mundo del trabajo con el mundo de la educación, para que cuando la persona salga a trabajar tenga una cantidad de conceptos básicos para el empleo”.

En cuanto a la dinámica del taller, explicó que las normas generales de derecho laboral serán abordadas como una introducción y luego se informará sobre los cambios normativos en el ámbito gastronómico, para después dar lugar a preguntas de los participantes.

Aspectos referentes al salario, al trabajo de los adolescentes que pueden trabajar a partir de los 16 años bajo ciertas condiciones, pasantías, derechos y obligaciones en la tarea, serán temas a abordar en el encuentro.

El taller estará a cargo del doctor Gustavo Peloche y comenzará a la hora 15, con entrada gratuita. Al finalizar se entregará certificado de asistencia.
mr

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