La iniciativa busca difundir el consumo de las elaboraciones artesanales y acercar a la comunidad a este tipo de emprendimientos. Además, con cada compra se estará colaborando con la escuela 12 de Camino de los Ceibos.
Esta es la sexta edición que se llevará a cabo este domingo 18 en la Granja Agroecológica MIBRO (Camino Los Ceibos) de 10 a 16 horas.
Se podrá degustar productos artesanales y orgánicos y tener un acercamiento directo con los productores locales. Serán 16 los que participen en esta edición.
El ingeniero agrónomo Juan Miraballes es el promotor de “Encuentro en la granja” y el que lleva adelante el emprendimiento MIBRO, tienda y granja agroecológica.
En sus redes sociales explica que la agroecología ofrece numerosos beneficios: aumenta la seguridad alimentaria y la resiliencia; mejora los medios de vida y las economías locales; diversifica la producción alimentaria y las dietas; promociona la nutrición y la salud y ayuda a mitigar el cambio climático.
En la feria se ofrecerán quesos, panes, frutas y verduras, huevos, vinos, vermut, conservas y mermeladas, licores, sales y chacinados, fermentos, carnes, pastas, dulces y más. Todo artesanal y orgánico.
Foto: Instagram de MIBRO