Quienes la conocieron la describen como “una mujer de carácter firme, que ni en la época de dictadura la llevaron por delante”, "muy divertida" y “negociadora nata”.
Dueña de once predios del ex hotel San Rafael, negoció su venta con el grupo Cipriani por una suma superior a los 40 millones de dólares. Era un sueño para Manoukian no ver caer al hotel y que el mismo fuera reconstruido.
(En la foto de FM GENTE aparece junto a Cipriani, Darío Pérez y Andrés De León, cuando se anunció su venta y el nuevo proyecto)