Maldonado apuesta al mercado de la miel

Dijo que la infraestructura para la apicultura es correcta y no se necesita mucho capital para comenzar.

Sostuvo que la producción de miel está estancada, aunque aumentó el número de colmenas, pero se exporta entre 9 y 12 mil toneladas. El país tiene potencial para llevar al doble esa cifra.

No obstante dijo que para ser apicultor hay que tener mucho conocimiento. Dijo que hay 12 exportadores entre los cuales hay 6 de más de 500 toneladas y los mercados son EE.UU y Europa.




Foto: FM GENTE