El presidente de la Asociación de Exportadores de miel, Cristof Lerittie, encabezó una reunión a pedido de la IDM para explicar las ventajas de dicha actividad. Señaló que la comuna está estudiando impulsar lo que llaman rubros menores para mejorar. Dijo que Maldonado tiene potencial muy importante, comparado con el litoral donde está la mayor cantidad de colmenas.
Facebook
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WhatsAppDijo que la infraestructura para la apicultura es correcta y no se necesita mucho capital para comenzar.
Sostuvo que la producción de miel está estancada, aunque aumentó el número de colmenas, pero se exporta entre 9 y 12 mil toneladas. El país tiene potencial para llevar al doble esa cifra.
No obstante dijo que para ser apicultor hay que tener mucho conocimiento. Dijo que hay 12 exportadores entre los cuales hay 6 de más de 500 toneladas y los mercados son EE.UU y Europa.
Foto: FM GENTE
13 May 2025
20:30
