Los empresarios gastronómicos, habían sido sido denunciados en diciembre del año 2006 por la Dirección General Impositiva, en el marco de las investigaciones por facturas "truchas" y "clonadas", que involucró a otros empresarios de la zona, y determinó que hace poco menos de dos meses un reconocido gastronómico argentino fuera a prisión aunque recuperó su libertad hace algunos días.
En el caso de los propietarios del restaurante "Los Caracoles", la justicia estableció que mediante el mecanismo de las facturas “truchas”, habían defraudado al fisco en U$S 1.000.000, suma que, luego de los ajustes y multas previstas por el Código Tributario, se transformó en U$S 16.000.000.
Ambos fueron remitidos a la cárcel de Las Rosas aunque se estima que serán trasladados a la chacra policial ubicada en cercanías de la ciudad de Pan de Azúcar.
Redactado: R.A.