Capacitan a gastronómicos y hoteleros en diversas áreas
Interés General 15:00

Capacitan a gastronómicos y hoteleros en diversas áreas

Un total de 22 cursos serán dictados por convenio entre sindicato, empresas y organismos públicos para trabajadores gastronómicos y hoteleros de Maldonado. El programa es desarrollado por el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (INEFOP) y financiado por el Fondo de Reconversión Laboral, según informó a FM Gente el dirigente Óscar Andino.

“Es un acuerdo obrero patronal, dirigido a funcionarios en actividad permanentes y eventuales, similar a otro aplicado en una primera etapa de la que participaron 193 trabajadores en 18 cursos”, detalló.

Esta vez la capacitación abarcará 22 cursos, entre los que se destacan mozo, mucama, bartender, supervisor de alimentos, ama de llaves y hotelería, cocina profesional, pastelería y repostería, informática, inglés y portugués.

“Esto permitirá mejorar sustancialmente la capacitación y condiciones de trabajo de los compañeros, dará la posibilidad de mejorar su remuneración y accesibilidad a nuevos empleos”, indicó Andino. Por otra parte, destacó que en los últimos meses hubo “avances” en los conflictos registrados durante el verano en diferentes establecimientos. Añadió, asimismo, que están habiendo “más cupos” de trabajo en forma permanente o para extras.

Para el presidente de INEFOP, Álvaro Casas, la propuesta apunta a una capacitación de calidad. También consideró que “es importante que el ambiente laboral se haga eco de las capacidades que desarrollan los participantes y habilite espacios para la aplicación de las mismas”.

Las inscripciones se registrarán en el local de los funcionarios de Casinos ubicado en la avenida Lussich, frente al local bailable “El Castillo”.

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