Se trata de la uruguaya Victoria Rodríguez y el brasilero Nivaldo De Souza, quienes representarán al continente en septiembre.
El Argentino Hotel de Piriápolis fue sede del Campeonato Nacional y Continental de Paella la semana pasada, donde participaron más de 24 chefs y delegaciones de ocho países.
La actividad comenzó el viernes 27 con el Campeonato Nacional, el cual contó con la participación de 12 uruguayos. Al día siguiente se celebró el Campeonato Continental, donde concursaron, además de los uruguayos finalistas del primer campeonato, 12 participantes provenientes de distintos países de América.
Victoria Rodríguez, oriunda de Cerro Chato, fue la ganadora del Campeonato Nacional, mientras que el brasilero Nivaldo De Souza se coronó en el Campeonato Continental.
Los ganadores representarán al continente en el World Paella Day 2026 que tendrá lugar en Valencia, España, el próximo 20 de septiembre.