Evento organizado conjuntamente con la Asociación Uruguaya de Asadores, además de la panificación artesanal con el aporte del Centro de Panaderos del Uruguay destacando los clásicos productos como el Pan Marsellés y la Galleta de Campaña.
El ex Frigorífico Anglo, hoy centro turístico patrimonial es emblema de integración; acogió inmigrantes, cultura, tecnologías y sueños.
El certamen se llevará a cabo este sábado 5 y domingo 6 de julio en Fray Bentos