Las proyecciones son que por hectárea se pueden recoger entre 1.500 y 2.000 kilos de nueces.
La nuez Pecán es rica en vitaminas, minerales y en aceites esenciales y tiene usos gastronómicos y cosméticos.
No requiere almacenamiento en cámaras de frío después de cosechada si se mantiene en un lugar fresco.
Un precio de referencia ubica en 350 pesos el kilo de nuez.
En Uruguay la demanda supera a la oferta, por lo que se importa básicamente desde la República Argentina.
La nuez Pecán es rica en vitaminas, minerales y en aceites esenciales y tiene usos gastronómicos y cosméticos.
No requiere almacenamiento en cámaras de frío después de cosechada si se mantiene en un lugar fresco.
Un precio de referencia ubica en 350 pesos el kilo de nuez.
En Uruguay la demanda supera a la oferta, por lo que se importa básicamente desde la República Argentina.
