Las consecuencias de la sequía en nuestro país, hizo disparar algunos precios de frutas y verduras y disminuir la calidad en las mismas. Las ferias en algunos casos parecen tener mejor precio pero en otros los mercados o verdulerías tiene valores convenientes para el bolsillo del consumidor.
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WhatsAppLa papa rosada y blanca, una de las verduras más consumidas por los uruguayos, tiene un valor de $78 por kilo. A finales de 2022 su precio oscilaba entre los 30 y 40 pesos. Es una de las verduras que más se ha visto afectada por las olas de calor, tal como lo había explicado el empresario Daniel Alemán en FM GENTE. “Normalmente una hectárea de tierra da entre 10 y 15 mil kilos de papa, se estima que va a haber un 30 o 40 % menos de producción”, dijo en ese momento el comerciante.
La zanahoria cuesta $ 150 el kilo. El año pasado costaba alrededor de $30. Como informó Alemán, los productores locales de zanahoria se unieron en una cooperativa, a raíz de la situación climática, y la están importando desde Brasil. Por eso el precio ha aumentado considerablemente.
La lechuga es otra de las verduras que ha disparado su precio: $110 la unidad. La crespa un poco más costosa: 120/130 pesos.
El tomate continúa con precios altos, entre 130 y 140 pesos el kilo. Aunque hay un descenso: llegó a costar $200. Valor que si alcanza el cherry y que también llega a costar $220 el kilo.
La cebolla cuesta entre 90 y 95 pesos. Diego Romero, integrante del Observatorio Granjero de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) explicó que queda muy poca cebolla de importación nacional, la mayoría es exportada. Y dio las mismas razones: las condiciones climáticas.
Otros precios:
Morrón rojo $145 y el verde $92 el kilo
Zapallito $55 / $65 el kilo
Espinaca $85
Zuccini $95 el kilo
Los precios corresponden a la feria del barrio INVE, situada en continuación Lavalleja, entre Maldonado Park y barrio Obrero B2 de Inve.
Cabe agregar que en algunos comercios o mercados pueden encontrarse diferencias en los precios, o sea, más baratas o más caras.
03 May 2024
09:00
