Pittaluga: empezamos muy mal, pero tenemos expectativas, acá se juega el trabajo de todo el año
El director y propietario de La Huella, Martín Pittaluga, resumió en FM GENTE lo que ha sido el fin y comienzo del año con el aumento de contagios por la variante Omicrom. "Empezamos muy mal y ha sido un desastre", explicó. Dijo que La Huella no ha tenido que cerrar, pero sí reducir los cubiertos por el personal que resultó contagiado. "En esta época del año, hacemos más de 1.000 cubiertos y en esta situación no pudimos superar nunca los 500 o 600", explicó. De cualquier forma no quiso ser pesimista y pensar que "así como cambió para peor", también las cosas "pueden mejorar".