Además del titular de la ANEP, estuvieron presentes varios consejeros y directores generales de los organismos desconcentrados, así como representantes del gobierno departamental y municipal, legisladores y referentes locales.
En la oportunidad, las autoridades compartieron un almuerzo de trabajo y fueron recibidos por los alumnos de la Escuela de Alta Gastronomía “Pedro Figari” del Consejo de Educación Técnico Profesional (CETP-UTU). Esta instancia fue propicia para que conocieran los avances de la experiencia de esta escuela.
El presidente del Codicen resaltó el valor de la propuesta educativa, que definió como exitosa. "Esta no es solo una escuela, es un proyecto nacional de desarrollo humano y profesional para el país", aseguró el jerarca.
Asimismo, insistió en la necesidad de potenciar este tipo de proyectos, por ser generadores de trabajadores calificados.